大伙儿今天跟大家唠唠我最近瞎折腾的一个事儿——油麦菜蚂蚁庄园。
你们知道不，我平时也挺爱在支付宝上喂喂鸡，搞搞那个蚂蚁庄园。点点屏幕，看着虚拟的小鸡下蛋，还挺有成就感的。可时间一长，就觉得有点虚，不如自己真刀真枪干点正好前段时间在网上看人家说，油麦菜这玩意儿，生吃熟吃都行，营养也不错，什么维生素，膳食纤维，都挺关键是，据说它泼辣，好养活，特别适合我这种手残党。
我的实践开端：从想法到行动
第一步，准备家伙事儿。 喜欢就干。立马就去楼下小菜场转悠，看看有没有卖油麦菜苗的。运气不错，还真让我给碰上了几棵蔫头耷脑的小苗。想着死马当活马医，就挑了几棵瞅着还算精神的买回来了。家里正好有几个闲置的花盆，之前养花剩下的，这下派上用场了。土嘛就用楼下花坛里偷偷挖了点，掺了点买的营养土，感觉应该还行。
第二步，开整！ 我把土装盆里，稍微拍实诚了点，然后小心翼翼地把油麦菜苗给栽进去。浇了点水，心里还挺忐忑，生怕给养死了。接下来几天，我跟伺候祖宗似的，天天去看，摸摸土干不干，挪挪位置晒晒太阳。还特意查了下，说油麦菜是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称，这更得好好对待了。
你还别说，这油麦菜生命力是真顽强。过了几天，小苗就精神起来了，叶子也绿油油的。中间也遇到点小麻烦，比如长了点小蚜虫，我就用点稀释的肥皂水喷了喷，效果还行。有时候也会有几只小蚂蚁爬上来溜达，我就把它们轻轻吹走，倒也没啥大碍。这可能就是我这“蚂蚁庄园”名字的由来，哈哈，虽然此蚂蚁非彼蚂蚁。
收获的喜悦：从菜地到餐桌
大概过了二十多天，油麦菜就长得挺茂盛了。我掐了几片最大的叶子，洗干净。早就听说油麦菜生吃最能保留更多营养，像啥水溶性维生素流失少。而且天干物燥的时候，生吃还能清热润肺啥的。我就直接蘸了点芝麻酱，嚯！那叫一个鲜嫩爽口！比外面买的好吃多了，主要是自己种的，那感觉不一样。
- 清洗：摘下来的叶子我仔仔细细洗了好几遍。
- 浸泡：听说用淡盐水泡个十几分钟能更卫生，我也照做了。
- 沥干：捞出来把水沥干，这样蘸酱料才好吃。
后来又试了蒜蓉炒的，也挺香。不过还是生吃感觉最能体现它那个清香味儿。我媳妇儿减肥，也跟着我吃了不少，她说生吃热量低，还能补充维生素，挺
一点小感悟
这回瞎折腾下来，我觉得挺有意思的。虽然不像蚂蚁庄园里那样点点屏幕就完事，需要花点心思去照料，但看着自己亲手种的菜从小苗长到能吃，那种满足感是虚拟游戏给不了的。自己种的菜，吃着也放心。以后有机会，我还想试试种点别的，比如小番茄、小辣椒啥的。这“油麦菜蚂蚁庄园”算是给我开了个好头！
大伙儿有空也可以试试，在阳台上整个小菜园，不求多大产量，就图个乐呵，体验一下收获的喜悦，挺解压的。
