上礼拜刷手游看见个摩尔餐厅任务要做开心果蔬饼，那动画效果馋得我直咽口水。搜半天没找着靠谱配方，得，自己动手！今天刚搞出第五锅像样的，赶紧把翻车实录和终极大法给你们码出来。
开局翻车现场实录
想着游戏里红橙黄三色挺鲜艳，抄起家里现成的开工：红薯蒸熟碾成泥当饼底，胡萝卜+南瓜切碎丁冒充果蔬粒，捏成团直接扔平底锅烙。结果红薯泥软趴趴立不住，油一热全摊成芝麻饼了！翻面直接碎成渣，厨房飘着一股子焦糖混土腥味。
游戏里扒线索
重新上号蹲在餐厅后厨盯着NPC做饼。发现三个关键：彩色条状果粒特扎眼，饼身厚实能叠三层，烹饪台放着淀粉罐子。立马跑去浆果丛林摘红浆果，阳光牧场摘橙色浆果，淘淘街买黄芒果——游戏里摘果子的手感比切真菜还累！
生死决战厨房
终极配方清单- 饼胚：蒸熟红薯200g＋玉米淀粉50g（淀粉救命用的！）
- 果粒：红浆果/草莓40g＋橙浆果/芒果40g＋香蕉40g（统统切小指甲盖大小）
- 粘合剂：糯米粉30g＋牛奶20ml（别问为啥放牛奶，翻车三锅试出来的）
红薯泥和淀粉揉到不粘手才停，果粒分三份像包汤圆似的塞进饼胚。这步巨费劲！彩条露不出来就变成三色泥团子。油温不敢超五成热，小火煎到四面金黄壳，拿铲子像拆炸弹似的翻面...
真香暴击时刻
出锅拿厨房纸吸油时候手都在抖。一口咬下去外层焦脆里边糯叽叽，果粒酸甜爆汁！红薯甜混着浆果酸贼上头，比啃新鲜水果还带劲。就是摆盘时候浆果掉出来两颗——假装没看见拍完照立马捡起来吃了。
折腾五天浪费三斤红薯的教训没淀粉的饼胚就是烂泥扶不上墙！果粒太大包不住，太小吃不出口感。至于那两盒翻车焦炭饼...喂狗都不吃，全进我肚子了（泪）。
