今天必须好好唠唠这家网红店,上周五顶着大雨排了俩小时队,就为了试试传说中的神风kamikaze。事先刷了好几个美食博主视频,清一色吹它家刺身甜过初恋,炸物脆过薯片,害我差点饿着肚子冲出门。
进店第一印象
推开木门差点被烟熏个跟头,开放式厨房油烟机跟摆设似的。菜单印得花里胡哨,厚得能当砖头使。服务员小哥耳背得很,扯着嗓子重复三遍才点上菜:
- 神风七味刺身船(几乎每桌都点)
- 火山熔岩卷(菜单图看着岩浆要喷出来)
- 炸弹天妇罗(名字唬人就点它)
上菜速度惊到下巴
刚落座五分钟,刺身船"哐"地砸桌上。三文鱼腩倒是肥得流油,但甜虾软趴趴黏盘子,夹起来直打滑。金枪鱼中腹筋多得像嚼橡皮筋,朋友当场掏出手机搜"刺身塞牙怎么维权"。
刚吐槽完刺身,服务员端着火山卷小跑过来。蟹柳混着廉价美乃滋,顶上鱼子咸得齁嗓子。最绝的是寿司米,黏得能当胶水用,米粒硬得硌牙。跟隔壁桌大哥对视一眼,他默默把半盘火山卷推到了桌角。
端上来油还在盘底积成小水洼。紫苏叶炸成黑炭,虾尾巴焦得发苦。蘸汁咸得我狂灌三杯大麦茶,朋友蘸多了酱,呛得直捶胸口。
硬着头皮光盘行动
本着不浪费原则,我俩把能咽的硬塞下去。结账时店员送了两颗薄荷糖,糖纸撕开那刻真是救大命——满嘴油耗味总算压下去点。
出门雨还没停,跟朋友蹲在屋檐下复盘:
- 刺身船量确实大,但冰渣没化透
- 火山卷创意负分,米没蒸透毁所有
- 天妇罗油锅怕是三天没换
摸着良心说,要是路过不用排队,点份三文鱼腩配白米饭还能忍。但特意排队吃这个?下次见到"神风"俩字我直接调头!