今天一大早就扛着锄头往地里跑,昨儿翻老黄历看到"五谷丰登"这词儿,突然就琢磨起来——菽到底是个啥玩意儿?城里人天天喝豆浆吃豆腐,真要问菽是啥十个有九个懵圈。
翻箱倒柜查古书
踩着露水回家,裤腿沾的全是泥点子。鞋都顾不上换就扑到书架前,把压箱底的《齐民要术》拖出来抖灰。手指头沾着唾沫哗翻半天,终于瞅见一行小字:"菽者,豆之总名"。好家伙!赶紧把角落里快发霉的《王祯农书》也扯出来,里头白纸黑字写着:"大豆曰菽"。
阳台小实验开张
书上看明白还不算数,下午特地跑菜场拎回两斤黄豆。抓了把扔进搪瓷碗泡上,剩下的直接撒在阳台泡沫箱里。浇透水就蹲旁边盯着看,老婆骂我神经病跟豆子较劲。第三天大清早,掀开湿布一瞅——泡水的豆子胀得像小胖子,土里真冒出芽了!绿油油的豆瓣顶开土坷垃,看得我差点把洗脚盆踹翻。
- 泡沫箱观察记录
- 第七天:豆苗窜到手指高 叶子像对折的小扇子
- 第十天:抓把复合肥撒下去 第二天全蔫了(施肥过头挨老婆骂)
- 半个月:藤蔓扭成麻花 毛茸茸的豆荚冒头了
田垄现场教学
昨个儿骑车奔郊区张老头的承包地,老远就看见他猫腰在豆子地里拔草。老头听我问菽的事,烟杆往鞋底一磕:"这不就是大豆嘛"随手揪下个豆荚掰开,滚出三粒青豆子。我捏着豆子突然开窍:小时候奶奶用石磨磨豆浆,磨盘上刻的不就是"菽"字!
临走张老头塞给我半袋新收的豆子,晚上煮饭时抓了把扔锅里。饭熟掀锅那股豆香冲鼻子,扒着饭粒突然乐出声——搞半天顿顿吃的玩意儿,祖宗早写在五谷里头了!菽这名字听着玄乎,就是菜场三块钱一斤的大豆。阳台那箱豆苗今早又窜高半截,等结了豆荚非得拍给粉丝们瞧瞧。
