昨儿个刷手机看见个汤圆馅料配方，馋得我半夜翻冰箱找糯米粉，结果只剩半袋儿。大清早趿拉着拖鞋直奔超市，差点把粮油区架子给薅空了。买完才想起来：家里芝麻花生啥都没有，光有糯米皮顶个屁用！
翻箱倒柜备材料
冲回家先把糯米粉倒盆里，温水哗往里兑。好家伙，水加猛了差点变浆糊，又手忙脚乱补粉，和面十分钟手上粘的全是白坨坨。黏得不行，揪了块保鲜膜盖着放窗台醒着，转身翻橱柜找馅料。
- 翻出半罐芝麻酱：黏糊糊黑黢黢的，闻着倒挺香
- 扒拉出袋花生碎：都结块了，掰半天才散开
- 冻成石头的红豆沙：微波炉叮了三回才软乎
正发愁材料太少，突然瞅见过年剩的巧克力礼盒！好嘛德芙都能当馅儿了，掰巴掰巴扔碗里。转头又切了半颗南瓜蒸上，冰箱里翻出俩紫薯，厨房台面瞬间变成杂货摊。
大型翻车现场实录
先折腾黑芝麻馅儿。芝麻酱倒碗里加猪油，结果油放多稀得像汤，撒了半袋白糖还是泄。气得我抓把面粉搅进去，直接搅成水泥状，指甲缝里全是黑乎乎的，搓丸子时满手油光发亮。
花生碎配白糖本来挺美，脑子一抽加了勺芝麻酱。好嘛黏得搓不成球，抠一坨拿豆沙裹上，活像包了层泥巴壳子。包到第三个豆沙袋空了，气得我拍了张烂摊子照片发朋友圈。
馅料开会真热闹
蒸好的南瓜泥水汪汪的，倒锅里炒了半小时还是稀。破罐破摔加了两勺奶粉，捏着鼻子搓成橙色软泥。紫薯倒是争气，压成泥直接能搓球，偷摸混了点椰蓉进去，闻着像烤红薯。
巧克力掰小块搓球最省事，就是手心温度太高，捏着捏着手指缝往下流黑汤。最绝的是翻出袋芝士片，剪碎了塞进豆沙里，包完自己都犯嘀咕：这玩意儿煮出来得变炸弹？
煮汤圆像开盲盒
糯米团扯成小剂子，手心压扁就开始乱塞馅。芝麻馅太油，包着包着皮裂了道缝；南瓜馅太软，捏着捏着露了黄芯儿。最绝的是紫薯馅，搓完二十个发现手指头全染紫了，跟中毒似的。
烧开水下锅那会儿手抖，扑通扑通像下饺子。煮着煮着锅里漂起俩开口笑的，芝麻油花飘了一锅。捞起来先啃破皮的流沙花生馅，烫得直跳脚。芝士馅果然爆浆了，烫嘴不说还糊了一筷子。
满桌子摆开破的没破的，挨个试过去：
- 巧克力馅凝固成脆皮芯，咬开咔哧响
- 椰蓉紫薯满口渣，嚼着像吃沙子
- 混了芝麻酱的花生馅腻得发慌，喝了半杯茶才压下去
老婆下班回来看见厨房战场直摇头，捏了个丑汤圆说："你这配方应该叫<披萨盲盒>！" 得，下次还是老实买现成的！
