今儿这事儿可有意思了,我蹲菜市场买海鲜的时候听见俩大妈吵架。穿花褂子那个拎着袋鲍鱼嚷嚷:“这玩意儿六十块钱一斤贵鱼不都这价!”旁边卷毛阿姨直接拍大腿:“鲍鱼能算鱼吗?它连鱼尾巴都没有!”好家伙,给我听乐了,当场抄起手机就搜。
菜市场现查现翻车
我先点开某度百科,手指头戳得屏幕哐哐响。词条头一行就写着:鲍鱼是原始海洋贝类!下面还跟着一串小字“腹足纲”“软体动物门”,好家伙,这跟鲤鱼带鱼八竿子打不着!卖海鲜的老板看我杵那儿老半天,凑过来说:“妹子,鲍鱼跟生蚝是表兄弟,你撬开壳瞅瞅,里头肉都长得差不多!”说着真掰开个鲍鱼给我看,那肉还粘在壳上扭,活脱脱就是个大号蜗牛!
- 证据链直接拉满:
- 1. 没鱼骨头(捏起来软趴趴)
- 2. 靠大肉足吸石头(亲眼见水产店老板拿铁锹撬)
- 3. 壳子长背上(我指甲还磕掉一块)
厨房实践现原形
回家我就把鲍鱼按菜板上了。菜刀哐当往壳缝里一插——滋!滑得跟泥鳅似的。费老劲撬开壳,嚯!内脏都糊在壳壁上,黄不拉几还带腥味。想起上周吃的清蒸鲈鱼,鱼肚子掏得干干净净。这玩意儿跟鱼压根不是一个路数!拿刷子使劲刷它那圈“裙边”,搓下来一堆黑乎乎的东西,水产老板管这叫“鲍鱼牙齿”,鱼哪有牙齿长在肚皮上的?
蒸锅上汽十分钟,捞出来一瞧:整块肉缩成核桃大,筷子一戳Q弹得能蹦起来。我儿子趴灶台边问:“妈妈,鱼咋不长这样?” 孩子都明白的道理,菜市场大妈硬是吵红脸!
网友互动翻旧账
发完朋友圈更热闹了。隔壁老王评论:“我爷爷打渔四十年,网里捞出鲍鱼都叫它‘石鳖’!” 大学室友甩出张海鲜价目表,白纸黑字写着“鱼类区:黄花鱼、多宝鱼...贝类区:鲍鱼、扇贝...” 最绝的是前同事,直接发语音嚷嚷:“去年婚宴点的‘葱油鲍鱼’,酒店结账单上写的是贝类加工费!”
查资料查到半夜,发现连《本草纲目》都坑人!李时珍把它归在“鳞部”,批注写着“形似鲫鱼”。气得我直拍桌子:明朝人眼神不好害死人呐!
鲍鱼户口本写的是软体动物,住贝壳小区,走靠吸盘,吃靠滤海水。非要跟鱼攀亲戚?那章鱼得管带鱼叫大爷!这事儿闹的,菜市场大妈要早刷到我这条,六十块钱的鲍鱼也不至于吵成脸红脖子粗!