超市选鲜货有妙招?三招教你挑新鲜不踩雷!

那天我挺无聊的去超市买菜,打算整点新鲜水果给家里加餐。结果买了个看起来不错的西瓜,回家切开一看,里头发霉了,心疼死,浪费了二十多块。

这把我气得跳脚,心想不能再当冤大头了,赶紧查攻略自己动手试试。我在网上翻了一圈,找到三招超市挑鲜货的法子,决定从头实践。

第一招:看外观颜色准没错

我先奔水果区,照着第一招看外观。拿起个苹果瞄了又瞄,发现表皮光滑的、颜色均匀的才新鲜,那些带黑斑或皱巴巴的就得扔了。我又试了试蔬菜,挑了根芹菜,叶子绿的亮的赶紧放篮子里,那种黄了的瞅两眼就丢回去。

实践过程:
  • 选了十几个水果挨个看,摸半天,挑到好货就乐得跳。

第二招:闻气味辨好坏

轮到第二招闻气味了,我站肉品区那边深呼吸。新鲜肉该有股清香味,啥异味都没有;我拎起块猪肉凑近闻,酸溜溜的那块直接甩回冰柜。换水果试试,拿个橙子嗅了又嗅,甜的香的就买,发馊的果断扔开。

实践过程:
  • 超市里来回转,闻了好多种,差点被大妈撞飞。

第三招:摸质地感受弹性

一招摸质地了,我抓个西红柿用力按按,硬邦邦有弹性的才是新鲜的;软塌塌一按就陷进去的准是放久了。我还摸了把鱼,眼睛亮亮的、皮弹手的就选它。

实践过程:
  • 手忙脚乱按完一堆货,超市阿姨都嫌我捣乱。

折腾完这趟,我提着一袋子鲜货回家,炒菜切水果顺顺当当。以后再买菜照这三招来,省钱又省心。