我上个月在网上看到一个养生视频，说基萨尔野菜这种野菜特别神奇，对身体有不少好处。当时我就想，这东西到底适合谁吃？结果越想越好奇，干脆自己试试看。
我第一个动作就是去附近菜市场找。走了一圈没找着，问卖菜的大妈，她说现在季节不对，得等半个月后才有。没办法，我只能回家上网搜，花了一下午在一个小众卖家那儿下单了。过了三天快递到了，拆开一看，野菜还带点土，新鲜得很。
接下来我开始处理野菜。先用水仔细冲洗几遍，叶子根部得搓干净，不然容易残留杂质。然后切成小段，怕煮太久营养没了，所以只大火煮了十分钟。煮的时候冒出一股清香味，挺特别的。完事我盛了一碗，趁热尝了一口，口感有点像菠菜但更脆点，微苦带甜，吃完没半小时就觉得精神头好点了。
我连着吃了一星期，每天早晚各一顿。结果发现效果真不错，尤其适合三类人：运动爱好者、老人家和压力大的上班族。比如我自己经常跑步，吃了后耐力明显提升；邻居王大爷七十多了，我分给他几顿，他说关节酸胀好多了；公司小张是程序猿，天天加班，试了后睡眠质量变不再总喊头疼了。
我总结了下，基萨尔野菜确实靠谱，关键得找新鲜货源和简单处理。我那堆野菜分给几个朋友后，现在都在坚持吃，大伙儿都说值当！
