我最近发现家里的鸡蛋总是容易变味，老婆抱怨说煮出来有怪味，我就开始琢磨这事儿了。听说鸡蛋不能跟某些东西放一块儿，我就想亲自试试看到底是怎么回事儿。
准备折腾一下
上周天，我一大早跑去农贸市场，买了点新鲜鸡蛋，还捡了几样常见的家伙事儿回来，像苹果、香蕉、大蒜头、还有几个葱头。为了公平点儿，我挑了差不多大小的鸡蛋，每个都用袋子分开装。
回到家，我把鸡蛋分四组：
- 第一组鸡蛋我直接塞进冰箱里，什么都不放旁边。
- 第二组鸡蛋我故意放在苹果堆里。
- 第三组鸡蛋我搁在香蕉堆里。
- 第四组鸡蛋我压在大蒜头上。
我用手机拍了个照片记录初始状态，记下时间点，然后就等着看变化。
观察过程真磨人
第二天下午，我就打开冰箱挨个检查。苹果边的鸡蛋闻着还但蛋壳有点湿乎乎的感觉；香蕉边的鸡蛋外面黏糊糊的；大蒜边的鸡蛋最糟，一股子臭味冲鼻而来。我忍着恶心，打开了大蒜边的一个鸡蛋，妈呀里面变灰了，跟腐肉似的，我赶紧扔了。
第三天，香蕉边的鸡蛋也开始发臭，蛋壳粘得跟胶水一样。苹果边的鸡蛋也完蛋了，闻起来酸溜溜的。我就纳闷了，冰箱里不是该保鲜吗？但我那个控制组？啥都不放的鸡蛋好端端的，敲开来看蛋清亮堂堂的。
接下来几天，我天天这么折腾，老婆说我疯了。但我觉得值，至少搞清楚鸡蛋为啥坏得快。
结果搞明白了
折腾了一周，我总结出经验：鸡蛋这玩意儿真脆弱，最好单独放冰箱角落。像大蒜这种味儿大的东西，绝对不能凑一起；香蕉和苹果也会让鸡蛋变味儿，可能是它们的气味窜过去了。
现在我家鸡蛋都老老实实关在冰箱隔层里，啥邻居都不让碰。这事儿挺简单的，就是亲身做一遍才信。你们要是懒得试，记得别把鸡蛋跟水果放一块儿，保准省心省钱。
