决定动手：我为啥要搞这个“紫可可”？
最近那部上古神话剧，80集，我每天晚上都得追到凌晨。平时我追剧就靠白开水，顶多兑点速溶咖啡。喝了一个月，胃里都寡淡出鸟了。
那天晚上，我刷到我老婆那个“小红书”，铺天盖地都是吹一种叫“紫可可”的东西，说是什么追剧必备，情绪稳定剂。我一看那照片，紫色的芋泥底，上面是厚厚的牛奶和深黑色的可可粉，配色确实挺唬人的。下面一堆人留言说“排队求教程”“比外面店里卖的香”。
我这人就是不信邪，心里嘀咕，不就是把芋泥和可可粉搅和在一起吗？能有多神奇？我必须自己实践一下，看看这玩意儿是不是又一个交智商税的网红产品。
实践过程：从找料到搅拌，我差点没把自己搞崩溃
第二天，我立马就杀去了菜市场，奔着原料去了。
要搞“紫”，新鲜芋头不能少。我挑了四个沉甸甸的荔浦芋头，又买了无糖的纯可可粉，想着自己控制甜度。整个过程下来，光是处理芋头，就差点把我累趴下。
- 第一步：剥皮与蒸煮。 我用菜刀削芋头皮的时候，手就痒得不行，这玩意儿自带致痒功能。蒸了足足四十分钟，才彻底软烂。
- 第二步：暴力捣泥。 我那台陈旧的搅拌机不知道丢哪儿去了，我只能找来最硬的土豆泥压子，用尽吃奶的劲儿压，捣。压出来的芋泥不够细腻，还有点颗粒感。我没办法，只好又加了一点炼乳和牛奶去稀释，才勉强成了糊状。
- 第三步：组装与翻车。 我照着教程，先在杯底铺了一层厚厚的芋泥，倒进冰牛奶，在顶上撒了一大勺可可粉。结果第一次，我拿吸管一插，吸管纹丝不动，跟插进了水泥地一样。芋泥太厚了！根本吸不上来，只能用勺子挖着吃，搞得嘴边一圈都是紫的。
我调整了配方，第二次少放了芋泥，多加了牛奶稀释。这回成功了，勉强能吸得动。
真实评价：这玩意儿到底值不值得你折腾？
我喝完了两杯，一杯是糊状的（第一次翻车），一杯是勉强可以吸的（第二次改进）。我可以很负责任地说，这东西就是“一次性”产品，适合拍照，不适合长期追剧。
下面我总结一下，免得你们跟我一样，白白折腾一晚上：
优点：
- 视觉效果爆炸： 确实好看，紫色和黑色撞在一起，有种高级感。发朋友圈绝对能骗赞。
- 饱腹感极强： 一杯下去，你晚饭都不用吃了。追剧期间用来抗饿是一流的。
缺点：
- 耗时耗力： 整个过程我用了一个多小时。外面奶茶店卖得贵是有道理的，人工费太高。
- 清洗噩梦： 芋泥黏在杯壁上，跟胶水一样，超级难洗。光刷杯子我就洗了五分钟。
- 味道分裂： 口感很怪。芋头的土腥味和可可的纯苦味有点打架。如果你不加糖或者炼乳，味道会非常寡淡。一旦加多了，立马又变得齁甜，甜得发腻。
我决定了，以后追剧还是老老实实喝我的白开水。这玩意儿尝过一次就行了，不值得我再为它折腾第二次。
今天记录完毕。下次我打算试试那个什么“烤茄子咖啡”，据说也很火，但我看它又要翻车。
