今儿翻书看到“荤腥”这词儿,脑子一抽就栽坑里了。我原先跟大多数人一样,觉得“荤”就是大鱼大肉呗!直到看见古人说修行要“戒荤腥”,心里直嘀咕:古代和尚难不成顿顿啃黄瓜?这营养跟得上吗!
踩坑踩出来的好奇心
昨儿买菜拎了把韭菜,老妈突然念叨:“修行人可不敢碰这个!”我一愣,韭菜算哪门子荤?立刻翻开《说文解字》,眼珠子都快瞪出来——“荤,臭菜也”!旁边还画个蒜头图案。合着古人管葱蒜韭菜叫“荤”?赶紧扒拉其他古籍,发现《齐民要术》里记着:“荤菜避虫,种之圃边”,好家伙,古人真拿大蒜当驱虫剂使!
翻烂书才搞懂的弯弯绕
接着查《礼记》,看见条更离谱的:“君子远庖厨不食荤”。我琢磨着,君子不进厨房就不吃肉?这逻辑太跳脱了!结果在郑玄注释的小字里找到关键:“荤,辛物也”。马上翻出李时珍的《本草纲目》,好嘛清清楚楚分两类:
- 腥:鱼羊牛马(带血的肉)
- 荤:葱蒜薤韭(呛鼻子的菜)
原来烧香拜佛前不让吃蒜,不是怕口臭熏神仙,是古人真把这当“荤戒”!
把坑填平的笨办法
越想越手痒,直接按古籍法子实操:切了半碗生蒜泥拌黄瓜,空腹吃下去。好家伙!半小时后胃里跟点鞭炮似的,火烧火燎直冒汗。忽然明白《楞严经》里那句:“熟食发淫生啖增恚”——辣得头晕眼花时看谁都想骂,能不增脾气么!难怪和尚要戒这个,打坐时满嘴蒜味还静心?
今人栽坑指南
现在我见人就说:
- 吃素别光防肉,韭菜盒子也属“开荤”
- 买调味料看清配料表,洋葱粉算破戒
- 想学古人清修?先戒三天葱油拌面试试
上周街坊老张跟我抬杠:“扯淡!不吃葱蒜哪来的力气?”我直接甩他本唐《千金食治》:“胡蒜食伤肺腑”。老头第二天真把窗台蒜头苗扔了,说是半夜咳醒想通的——您瞧,古人早把坑踩成路标了!